В июне текущего года ЗАО «РСМЦ «Тест-Татарстан» вручен ООО «Акульчев» ПЕРВЫЙ в Республике Татарстан сертификат системы менеджмента безопасности пищевой продукции по международному стандарту ISO 22000 и четвертый в России. Одновременно организации был вручен сертификат соответствия системы менеджмента качества требованиям ГОСТ Р ИСО 9001-2001.
В современном мире предъявляются высокие требования к качеству пищевых продуктов. Но в отличие от требований к качеству, которые могут изменяться в зависимости от требований конкретных потребителей, требования к безопасности пищевой продукции, являются незыблемыми. Приступая к производству, производитель берет на себя ответственность перед потребителем за производимую продукцию. Пищевым предприятиям, стремящимся удерживать свои позиции на рынке и быть конкурентоспособными, необходимо учитывать риски, связанные с безопасностью пищевой продукции.
Успешное внедрение системы управления безопасностью пищевых продуктов в соответствии с требованиями стандарта ISO 22000, дает предприятию следующие преимущества:
- возможность сертификации системы менеджмента безопасности пищевой продукции предприятия на соответствие международным требованиям;
- система управления, основанная на всемирно признанных принципах;
- использование предупредительных мер управления, а не запоздалого контроля;
- документальное подтверждение безопасности производства продукции;
- возможность выхода предприятия на международные рынки;
- преимущества при участии в тендерах;
- повышение доверия потребителей к вашей продукции, и, как следствие, повышение конкурентоспособности продукции.
Национальный стандарт Российской Федерации ГОСТ Р ИСО 22000-2007 «Системы менеджмента безопасности пищевой продукции. Требования к организациям, участвующим в цепи создания пищевой продукции» утвержден приказом № 66-ст ФЕДЕРАЛЬНОГО АГЕНТСТВА ПО ТЕХНИЧЕСКОМУ РЕГУЛИРОВАНИЮ И МЕТРОЛОГИИ от 17 апреля
Впервые сертификат по интегрированной системе менеджмента безопасности пищевой продукции ISO 22000 был выдан нашей компании пол года назад. Так же было выдано предписание с перечнем необходимых мероприятий для выполнения. В последний приезд представители сертифицирующих органов были приятно удивлены нашими достижениями и положительной динамикой роста. В конце ноября Кондитерской Компании "Акульчев" выдан сертификат сроком на 3 года.



















Производство студии